Jamón 100% ibérico F.N 6kgs aprox
Peso del producto 6.200kgs aprox
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12.90 € IVA Incluido
Queso artesanal de cabra con una maduración prolongada, sabor intenso y textura firme pero cremosa. Elaborado en Acehúche, cuna del queso de cabra extremeño. Ideal para los amantes de los quesos con carácter y tradición.
Pieza 600g aprox
El Queso Curado de Cabra El Acehúcheño es un queso artesanal de carácter único, elaborado en Acehúche, un pueblo con una gran tradición quesera en Extremadura. Hecho con leche de cabra de alta calidad, se somete a una maduración prolongada que intensifica su sabor y le aporta una textura firme pero cremosa al paladar.
Siguiendo procesos tradicionales, este queso se elabora con leche cruda de cabras que pastan en la dehesa extremeña, lo que le confiere unos matices únicos, ligeramente picantes y con notas lácticas bien definidas. Su corteza natural protege su interior y favorece el desarrollo de aromas complejos, mientras que su pasta compacta ofrece un bocado lleno de sabor.
De gusto intenso y persistente, el Queso Curado de Cabra El Acehúcheño es perfecto para degustar solo o acompañado de frutos secos, miel o mermeladas que contrasten con su potencia. También marida a la perfección con vinos blancos secos o tintos con buena acidez, realzando su carácter.
Un queso con personalidad, elaborado con mimo y respeto por la tradición quesera extremeña.
Carnicería de productos frescos ibéricos y de calidad.
Peso del producto 6.200kgs aprox
Medias piezas de 0.800grs